農園だよりDiary

2008年5

2008.05.15
 皆様には大変お世話になります。

 5月になって阿蘇では、毎日肌寒い日が続いています。我家では今、田植えの準備を行っています。兼業農家では大型連休に田植えがされましたが、我家では秋、涼しくなって実が熟れる時期を迎えられるように5月20日前後に予定していますので、今、代掻きをしています。草や藁、土がトラクターの通った後は綺麗になるので、とても気持ちが良いです。

 代掻きの前に、畦の草きりをします。畦の草は伸びるのが早くて、年間に5回くらい切ります。特に田植えの前は、何もかもが新規ですので畦の草も綺麗に短く刈り込んで早苗を迎える準備をします。昔は大ガマで刈っていましたが、今はエンジンつきの刈払い機で刈ります。切った後は床屋に行った後のようにさっぱりして、とても気持ちがいいです。しかし、この作業はとても重労働ですし、また危険作業なのです。ケガをしないように慎重に作業を進めます。

あぜ畦の床屋さん

肥料が変わりました。今年から、使用肥料が変わりました。グアノ昨年と同じ肥料で、海鳥の糞の化石バイオノ有機動物性蛋白(魚肉)と米ぬかを配合させた100パーセント有機肥料。微生物の繁殖を活発にして食味を良くする。今年は、味を重視した肥料に変えました。
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