皆さん今日は。めっきり冬らしくなりました。阿蘇では12月9日阿蘇山上で積雪がありました。NHKの全国版ニュースでも紹介されましたのでご存知の方もお出ででしょう。でも積雪は山上だけで、麓は小雨が降っただけです。最近は毎朝激しい霜が降りて早朝イチゴ収穫に行く時はとても億劫です。
我家のイチゴも11月13日から収穫が始まりました。最初は1日おき、少しずつでしたが12月なり最盛期を迎えています。毎朝日の出と共にハウスに行き赤く色づいたイチゴを一粒ずつ傷がつかないように丁寧に収穫します。収穫するときは直接指でつかむと指の跡がつきますのでがくの所を指全体で包むようにしてちぎり、選果しやすいように箱に丁寧に並べます。ハウスは全部で900坪ありますが半分ずつを毎日収穫しますので腰が痛くて大変です。外はマイナスの気温でも中は3重のビニールで覆われ、暖房機もありますのでポカポカです。1列収穫すると汗が出てきますので上着を脱いでシャツ1枚で作業します。毎日温度や水分、肥料の管理、収穫作業、株の手入れ、いろいろ大変ですが大変さが大きいほど収穫の喜びも大きいものがあります。
我家の家庭菜園は今年大豊作です。うちの家内が手当たり次第、あまり考えもしないで植えつけた白菜、大根、紅白蕪等、雑草など物ともせず、と言うか雑草の中で立派に育っています。昨年は植え付けが遅かったので何とも貧弱なものばかりでしたが今年は時期だけを早めました。自然の力とは凄いものですね。どこかに販売すると言うものではありませんので不揃いで見掛けはよくありませんが農薬を使わずに育った野菜です。12月に入り野菜の値段も落ち着いてきたようですが例年通りほんの少しばかりですが御歳暮野菜セットをお送りしますのでお楽しみに。
